Teneur en glace volumétrique
Description
Le ratio entre le volume de la glace dans un échantillon et le volume de l'échantillon entier. Le volume de l'échantillon entier a été mesuré par déplacement d'eau et le volume de la glace a été obtenu en séchant l'échantillon, puis en divisant la teneur en eau gravimétrique (en gramme) par la masse volumique de la glace (0.91 g/cm3).
Unité
Pourcentage [%]